1、适当多食用一些防止“秋燥”的食物(wù)。如(rú)甘蔗、香(xiāng)蕉、柿(shì)子等各类水(shuǐ)果,蔬菜可多食胡萝卜(bo)、冬(dōng)瓜、银耳、莲藕以及各种(zhǒng)豆类及豆制品(pǐn)等(děng)。其中,柚子是好的果品,可以防止秋(qiū)季容易(yì)出现的口干、皮肤(fū)粗糙、大便(biàn)干结等“秋燥”现象。
2、适当多补充水分。幼(yòu)儿的生理特(tè)点之一是易感(gǎn)口渴,因而应多补充水分。幼儿(ér)的饮(yǐn)料是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶(chá)水、果奶或酸(suān)牛奶应(yīng)少饮或不饮为(wéi)宜,糖(táng)果和甜食以餐前少吃为佳(jiā),以免影(yǐng)响食欲和正常进餐。
3、让宝宝(bǎo)多吃当令水(shuǐ)果蔬菜。秋季(jì)有大量蔬果上(shàng)市,多(duō)吃秋季当令的蔬果—如萝卜、绿(lǜ)叶蔬菜、芋头(tóu)、南(nán)瓜、黄瓜、生梨等,这些当令水果蔬菜(cài)都具有清火润肺的作用,应让宝宝多吃。同时在食物的选择上可考虑增加一些高蛋白的(de)牛肉、鱼、鸡等肉类(lèi)食品(pǐn)或豆制品。
4、重视(shì)饮食卫生。幼儿应少吃生(shēng)冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物(wù),半(bàn)成品和(hé)熟(shú)食(shí)应在取食前充(chōng)分蒸透(tòu)烧(shāo)熟。格(gé)外强(qiáng)调幼儿及其抚养者在(zài)饭前便后洗(xǐ)手,将(jiāng)幼(yòu)儿所(suǒ)用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食(shí)卫生(shēng),才能较好地预防或(huò)减少幼儿疾病的(de)发(fā)生,保证幼儿健康成长。
5、在保(bǎo)证食物新鲜、色(sè)香味(wèi)形(xíng)以促进食欲的(de)同时,幼儿食物应切(qiē)碎、煮烂,以(yǐ)利于幼(yòu)儿(ér)咀嚼、吞咽(yān)、消化。应去除烹调原料(liào)中的刺、骨、核等,如系(xì)硬果类(lèi)食物,应先研碎后调糊取食,只有(yǒu)这(zhè)样才能使幼儿免遭梗塞、呛咳的(de)伤害(hài)。烹调手段(duàn)应以蒸、煮、炖(dùn)、煨、炒为主,口味宜清(qīng)淡,多补充一些汤水,以减缓气候干燥(zào)对孩子的(de)不良影响